【7】加工食品
シュウ酸と同じく、加工食品の添加物や内服薬の中には亜鉛の吸収を阻害したり排泄する成分が含まれているものもあります。
添加物はハム、ソーセージやミートボール、ハンバーグの粘着剤として使われるリン酸塩がそれにあたるもの。
キノロン系やテトラサイクリン系の抗生物質は、薬の有効成分が亜鉛と結合する作用があり、処方薬や市販薬の注意書きには目を通したほうがいいとされています。
特に高血圧で利尿剤(サイアザイド系は排尿の際に体内の亜鉛を出してしまう)を飲んでいる人は、必要最低限の内服にとどめられるよう、まず食塩を減らすことを心がけましょう。
【8】タバコ
ニコチンは血管を収縮させ、髪にも悪影響が。
脂肪の摂り過ぎ同様、喫煙は全身の血管によくないので避けるべきものであります。
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