キムチは【世界五大健康食品】の一つに認定されている健康食品だということをご存知でしょうか。
キムチは植物性の乳酸菌を含む発酵食品で、ヨーグルトなどの植物性乳酸菌よりも丈夫であることから、生きたまま腸に届くといわれています。
キムチの乳酸菌は1gに8億個ほど存在し、この数はヨーグルトにも匹敵します。
キムチを食べる事で免疫力アップやコレステロール値を下げる効果、ダイエット効果、心臓の健康状態を改善する効果など、とても優れた作用のある発酵食品として注目されています。
そんなスーパーフードのキムチですが、近年「キムチには発毛効果がある」という説が話題になっています。
キムチには唐辛子に含まれるカプサイシンの効果で、血行促進作用があります。
血行が良くなることで髪の毛に栄養と酸素が届きやすい環境が作り出され、結果的に発毛に効果的であるという説が話題になっているのです。
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