咀嚼によるストレス緩和

幸福ホルモンと呼ばれる【セロトニン】は、人間の精神面に大きな影響を与える神経伝達物質で心の安定に欠かせないものです。

過度なストレスや運動不足によってセロトニンの分泌が減少してしまいます。

セロトニンが減少すると集中力の低下や不安を感じやすいなどの症状の他、寝つきや寝起きが悪くなることも。

毎日の食事に歯ごたえのある食材を選び、咀嚼を意識して食べるとセロトニンの分泌を促すことができます。

前頭葉の血流は、ストレスの影響や年齢と共に徐々に低下し、認知症やうつ病と関係性があるとされています。

最近の研究で咀嚼を20分程度行うと前頭前野の血流が増え、活性化することがわかりました。

簡単に取り入れられる方法としては「ガムを嚙むこと」です。

ストレス解消効果や脳機能の活性化、唾液の分泌による口臭予防など嬉しい効果が沢山得られます。

セロトニンの生成には日光を浴びる事も大切なので、起床時には積極的に日の光を浴びるようにすると良いでしょう。