実は卵に含まれる成分は、髪を作り上げるために必要不可欠な栄養素のほとんどが入っていると言われています。
他の食品でこのような髪に理想的な成分の食品は見つからないということなのです。
それ程、卵は健康的な髪を保つには必要と言う事です。
髪の栄養となるタンパク質が多く含まれる食品は無数にありますが、タンパク質を作るアミノ酸の中でも卵に含まれる含硫アミノ酸がなければ質の良い髪の毛は作れません。
強く抜けにくい丈夫な、乾燥に負けない髪の毛を作ってくれるのは、この含硫アミノ酸を含む卵のタンパク質のおかげです。
そして、このビタミン類のおかげで頭皮の血行を良くしてくれるというのです。
まさに卵は健康的な頭皮と髪の毛を作ってくれる完全食品と言えるのではないでしょうか。